As pressões inflacionárias nos Estados Unidos estão prestes a atingir as cadeias de fast food amigas das criptomoedas, levando potencialmente a uma desaceleração nas suas fortunas. Dados recentes do Bureau of Labor Statistics indicam um aumento da inflação, resultando em desafios relacionados com as matérias-primas e o mercado de trabalho. À medida que o dispêndio dos ingredientes essenciais aumenta, os estabelecimentos de fast food podem registar lucros mais baixos, uma subtracção no número de clientes e custos laborais mais elevados.
Dilema gastronômico: o dispêndio de consumir fora dispara
De conciliação com um relatório do Yahoo Finance, os americanos estão cada vez mais hesitantes em admitir convites para experiências gastronómicas elegantes fora de moradia. Só em janeiro, o dispêndio da alimento fora de moradia aumentou 5,1% em relação ao mesmo mês do ano pretérito e 0,5% em relação ao mês anterior. Por outro lado, os preços dos produtos alimentares registaram um aumento mais modesto de 1,2% em relação ao ano anterior e de 0,4% em relação a Dezembro, estabilizando a partir de logo.
No pretérito, de conciliação com Jon Tower, comentador do Citi, surgiu um padrão em que, se a inflação das matérias-primas ultrapassar a inflação laboral, os preços dos produtos alimentares tendem a subir mais rapidamente do que os dos restaurantes. Por outro lado, quando a inflação laboral excede a inflação das matérias-primas, os preços dos restaurantes tendem a ultrapassar os dos produtos alimentares.
Esta tendência sugere que os consumidores podem optar por cozinhar em moradia com mais frequência, à medida que o dispêndio de jantar fora continua a aumentar. Outrossim, o dispêndio de vida mais proeminente traduz-se no aumento dos preços das matérias-primas, colocando desafios de rentabilidade às cadeias de fast food.
Várias cadeias de fast food compatíveis com criptomoedas já estão enfrentando o impacto do aumento da inflação. A KFC, conhecida por vender o “Balde Bitcoin”, encontrou dificuldades quando os preços das aves atingiram um supremo histórico no ano pretérito.
Totalidade crypto market cap at $1.859 trillion on the daily chart: TradingView.com
Da mesma forma, a Starbucks, que permite aos clientes remunerar com Bitcoin, enfrentou um aumento de mais de 40% nos preços das commodities do moca Arábica desde o início da pandemia. A Subway, uma das pioneiras em admitir Bitcoin uma vez que forma de pagamento, tem lutado com o aumento dos custos de vegetais essenciais, pão e outras matérias-primas.
Além dos custos crescentes das matérias-primas, as cadeias de fast food que operam em pelo menos 60 locais em toda a América enfrentarão em breve a premência de aumentar o salário mínimo dos funcionários dos seus restaurantes para 20 dólares por hora. Esta mudança iminente, prevista para entrar em vigor em Abril, irá provavelmente exacerbar os desafios relacionados com a rentabilidade e o fluxo de caixa.
Os pagamentos criptográficos diminuem em meio a preocupações com a inflação
O impacto do aumento da inflação se estende além da indústria de fast food, chegando ao domínio das transações criptográficas. À medida que os restaurantes lutam para manter a sua posição no mercado, muitos clientes podem optar por evitar a utilização de criptomoedas uma vez que forma de pagamento.
A realização de transações criptográficas em diversas plataformas incorre em taxas e, com o poder de compra já sob pressão, os clientes podem procurar minimizar despesas adicionais e, em vez disso, preferir pagamentos em quantia ou cartão.
Imagem em destaque do gráfico do TradingView